菜馔词语解释

菜馔（菜馔，菜馔）

菜肴。

▶《红楼梦》第六一回：“便将茯苓霜搁起，且按着房头分派菜馔。”

▶沙汀《酒后》：“菜馔丰富，酒又是烧甜酒，他接连灌了好几整杯。”

菜馔网络解释

菜餚、食物。紅樓夢．第六十一回：「柳家聽了，便將茯苓霜擱起，且按著房頭分派菜饌。」

菜馔造句

• 6.鸡除用作菜馔外，还可入药。
• 地方风味菜馔别具特色。
• 以“鱼”为主料的菜馔，就有上百种。
• 菜馔讲究净鲜甜。
• 禾虫也是顺德这个桑蚕鱼米之乡的菜馔原料。
• 柳家的听了，便将茯苓霜搁起，且按着房头分派菜馔。
• 从明清起，“紫酥肉”便成为豫菜菜谱上的知名菜馔。
• 》第六一回：“便将茯苓霜搁起，且按着房头分派菜馔。
• 凡属逢年过节，红、白筵席者是不可缺少的乡土特色菜馔。
• 《酒后》：“菜馔丰富，酒又是烧甜酒，他接连灌了好几整杯。
• 鱼脍不但是王侯权贵宴会上的珍馐，也是士大夫与平民百姓家中的菜馔。
• 芝麻与茄汁鸡脯共烹，其食味淡中带甘，是一道简单而美味的夏日菜馔。
• 今天食单中的主角是冬菇与生菜，它们都是新春菜馔里出现频率最高的食材。
• 肉松芋丝蒸豆腐为一道清而不淡的菜馔，曾几何时，有人命名这道菜为书生菜。
• 二助“做东”请客??学会用菜馔故事提高“饭局”的品位与档次，这叫智慧理财。
• 清宫御膳的菜单上，有‘道叫“松树猴头”的菜馔，现在北京的“仿膳”中还可以见到。
• 霸王花配与草菇、鱼汤共烹，不仅使菜肴口感层次丰富，且营养均衡，为一道不俗的时令菜馔。
• 主要菜馔有：棋子块（东坡肉）、肉丸、鱼丸、油炸鱼、霉豆腐、酱豆子、萝卜干及各类蔬菜。
• 它以炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸为主的烹饪技术菜品；形成了青海高原河湟谷地多种的菜馔佳肴。
• 其实当中亦讲究地理人文的饮食习惯，像广州炎热的夏季，这便是酒楼食肆和大家小户的特色菜馔之一。

菜开头的词语： 菜肚 菜脚 菜花水 菜子 菜蚜 菜瓜 菜骨 菜刀 菜市 菜食 菜市口 菜金 菜豆 菜地 菜把 菜场 菜园 菜葅 菜馔 菜邑

馔结尾的词语： 华馔 果馔 官馔 供馔 甘馔 服馔 丰馔 芳馔 法馔 贰馔 奠馔 赐馔 厨馔 盛馔 凈馔 彻馔 朝馔 常馔 菜馔 薄馔