裹鸡(guǒ jī)的成语解释及意思

作者:通通学

裹鸡词语解释

裹鸡(裹鸡,裹鸡)

东汉·徐稚尝为太尉黄琼所辟,不就。及琼卒归葬,稚乃预炙鸡一只,“以一两绵絮渍酒中,暴干以裹鸡”,负粮徒步径至琼墓前,以水沾絮使有酒气,陈鸡为祭,“哭毕而去,不告姓名”。事见《后汉书•徐稚传》。后遂用作吊祭友人的典故。

▶元·丁鹤年《輓四明乐仲本先生》诗:“裹鸡吾老矣,东望涕长潸。”

裹鸡造句

  • 裹鸡】参见伦类部?师友“裹鸡”。
  • 先用刷油的沙纸包裹鸡身,再包上一层素净沙纸。
  • 徐稚用绵絮浸酒裹鸡,不远万里去吊唁死去的知交。
  • 拍生粉,裹鸡蛋,外边沾杏仁片,做成10-12个坯子备用。
  • 元丁鹤年《挽四明乐仲本先生》:“裹鸡吾老矣,东望涕长潸。
  • 唐唐彦谦《过浩然先生墓》:“行客须当下马过,故交谁复裹鸡来?
  • 2.粽叶紧裹鸡腿,用保鲜膜裹紧,上笼蒸熟,凉透定形,上桌时去粽叶,切片即可。
  • 2.将切好的羊肋撒盐、胡椒粉,粘面粉,裹鸡蛋粉,面包粉,用热油炸成黄色即可捞出沥油。
  • 常豫炙鸡一只,以绵渍酒中,曝干以裹鸡,径到所赴冢隧外,以水渍绵,斗米饭,白茅为藉,以鸡置前。
  • 常於家豫炙鸡一只,以一两棉絮渍酒中,暴乾以裹鸡,径到所起冢外,……?酒毕,留谒则去,不见丧主。
  • 2.拆去肋骨压平,凉后用刀切成每份2片,撒盐、胡椒粉,沾面粉,裹鸡蛋糊,用油煎成两面金黄,入烤炉稍烤。
  • 中,暴干以裹鸡,径到所起家域外,以水渍棉使有酒气,斗米饭,白茅为藉,以鸡置前,酗酒毕,留谒则去,不见丧主。
  • 制作关键:炸蕉叶鸡时温度不宜太高,否则芭蕉叶易焦;用芭蕉叶和五香酱包裹鸡脯肉,采用中油温炸制,肉质细嫩,不易发柴。
  • (用筷子把腐乳快、少量料酒和腐乳汁完全搅成浓汁)快速大火爆炒,让腐乳汁充分包裹鸡块并且炒干腐乳汁,一般30秒就可以出锅了!
  • 原锅内留少许油,放番茄酱、2匙鲜汤、白糖、细盐调匀,烧沸后下水生粉勾流利芡,再把鸡卷倒入翻锅,使卤汁包裹鸡卷,出锅装盆。
  • ②将洋葱、胡萝卜、芹菜、胡椒粉、白兰地酒、迷迭香等材料放入鸡肚内,用竹签缝密尾部,抹上色拉油,用锡纸包裹鸡翅尖及鸡腿末端。
  • 在制作过程中,先将鸡浸泡与十几种香料中十二小时,后用当地特有的荷叶包裹鸡身,最后用均匀的黄泥在荷叶上糊上一层在放进烤箱中经过旺火、旺火、中火、微火烤制四小时。
  • 絮酒生刍:指初丧的吊仪,《后汉书?徐?(zhì稚)传》李贤注引谢承《[后汉]书》说徐?遇“有死丧,负笈赴吊,常于家豫炙鸡一只,以一两棉絮渍酒中,曝干以裹鸡”,以为祭物。
  • 4、包扎:先将炒熟的辅料从鸡腋下刀口处填入鸡腹,再将腌鸡的卤汁一起灌入,然后用猪网油包裹鸡身,先用2张荷叶纸包裹,第二层包一层透明纸,再包一张荷叶,接着用麻绳捆两道十字。
  • 4、包扎:先将炒熟的辅料从鸡腋下刀口处填入鸡腹,再将腌鸡的卤汁一起灌入,然后用猪网油包裹鸡身,先用2张荷叶纸包裹,第二层包一层透明纸,再包一张荷叶,接着用麻绳捆两道十字形。

裹开头的词语: 裹从 裹费 裹骽 裹鸡 裹头人 裹合 裹烧 裹粮坐甲 裹帘 裹角 裹梅花 裹血力战 裹持 裹带 裹药 裹饭 裹鲊帖 裹伤 裹肚 裹鲊

鸡结尾的词语: 火鸡 黄鸡 荒鸡 慌脚鸡 槐鸡 画鸡 鹤鸡 鹖鸡 毼鸡 禾鸡 诃梨怛鸡 汉鸡 骇鸡 酼鸡 裹鸡 鹳鸡 冠鸡 官鸡 公鸡 割鸡