裹蒸词语解释
裹蒸
1. 食品名。一说即粽子。
▶《南齐书•明帝纪》：“太官进御食，有裹蒸。”
▶《资治通鉴•齐明帝建武三年》引此文，胡三省注曰：“今之裹蒸，以糖和糯米，入香药、松子、胡桃仁等物，以竹箨裹而蒸之。”
▶唐·孙元晏《咏史诗•齐明帝裹蒸》：“惜得裹蒸无用处，不如安霸取江山。”
▶明·王志坚《表异录•饮食》：“《南史》‘大官进裹蒸’，今之角黍也。”
2. 包裹而蒸熟。
▶北魏·贾思勰《齐民要术•蒸缹》：“裹蒸生鱼，方七寸准，又云五寸准。豉汁煮秫米如蒸熊。生姜、橘皮、胡芹、小蒜、盐，细切，熬糁，膏油涂箬，十字裹之。糁在上，复以糁屈牖篸之。”
裹蒸造句
- 御食中，有“裹蒸”这一道菜。
- 肇庆裹蒸系粽子中的一种。
- 这种裹蒸被称之为肇庆特种裹蒸王。
- 逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习。
- 使道?裹蒸粽的名气一下子传了开来。
- 粽子俗称裹蒸粽（裹起来，再蒸熟）。
- 裹蒸粽作为肇庆的一张名片，名不虚传。
- 因此，肇庆裹蒸，更像包公铁拳的形状。
- 刚出笼的裹蒸粽是粽香扑鼻，令人垂涎。
- 裹蒸者,“果青”也。
- 称为“大肉裹蒸”。
- 用荷叶裹蒸的菜肴，一派清香，别有风味。
- 包制好，未经蒸煮的裹蒸一般一只约0.5千克。
- 的裹蒸粽脍炙人口，顾客“吃一个想两个”。
- 肇庆有，肇庆裹蒸天下无，民间美食，天下无双。
- ”的泡制过程，并可选购新鲜“裹蒸粽”作手信。
- 道?粽应分两种：咸粽（或直称裹蒸粽），灰粽。
- 这样，色、香、味俱全的肇庆裹蒸便可以上桌食用了。
- 包蒸指将原料用猪网油、蛋皮、荷叶等包裹蒸的方法。
- 其实芦兜粽无论渊源还是口味，都不亚于肇庆的裹蒸粽。
裹开头的词语： 裹从 裹费 裹骽 裹鸡 裹头人 裹合 裹烧 裹粮坐甲 裹帘 裹角 裹梅花 裹血力战 裹持 裹带 裹药 裹饭 裹鲊帖 裹伤 裹肚 裹鲊