东坡羹词语解释

东坡羹（东坡羹，东坡羹）

指苏轼所烹调的一种菜羹。

▶宋·苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖东坡居士所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若荠，皆揉洗数过，去辛苦汁，以生油少许涂釜缘及瓷碗在菜汤中，入生米为糁。”

▶宋·苏轼《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》诗：“我昔在田间，寒庖有珍烹，常支折脚鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南粤老，解作东坡羹。中有芦菔根，尚含晓露清。勿语贵公子，从渠嗜羶腥。”

东坡羹造句

• ”创作了“东坡羹”名菜。
• 谁知南粤老，解作东坡羹。
• 、东坡羹等“东坡菜”一直流传至今。
• 他有诗云：“谁知南岳老，解作东坡羹。
• 宋苏轼《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖东坡居士所煮菜羹也。
• dōng pōgēngㄉㄨㄙㄆㄛㄍㄥ东坡羹（东坡羹）指苏轼所烹调的一种菜羹。
• 《东坡羹颂》：“其法以菘若蔓菁若芦菔若荠，皆揉洗数过，去辛苦汁。
• 他的《东坡羹赋》载：“东坡居士所煮菜羹，不用鱼肉五味，有自然之甘。
• 宋朱?《萍洲可谈》卷二：“东坡在黄州，手作菜羹，号为东坡羹，自叙其制度。
• 他还用山芋做玉糁羹，并写诗称其“味如牛乳更全清”、“色香味皆奇绝”，人称“东坡羹”。

东开头的词语： 东徙 东走西撞 东寺 东钱 东床择对 东选 东汉分 东门之达 东王 东笼 东观西望 东头 东坡纸 东瓜穣青花 东条英机 东岗子 东讴 东内 东躲西跑 东京湾

羹结尾的词语： 瓠羹 瓠叶羹 鹄羹 和羹 谷董羹 骨董羹 脯羹 分羹 分我杯羹 沸羹 饭羹 翻羹 豆羹 东坡羹 调羹 蛋羹 石髓羹 箪食豆羹 大羹 赐床调羹