荤菜词语解释

荤菜（荤菜，荤菜）

 1.    有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。

▶《荀子•富国》：“今是土之生五谷也，人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”

▶杨倞注：“荤，辛菜也。”

 2.    指鸡、鸭、鱼、肉等食物。

▶《儒林外史》第二二回：“饭是二釐一碗，荤菜一分，素的一半。”

荤菜网络解释

◎荤菜hūncài

(1)[meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜

(2)[a acrid and strongsmelling vegetable]∶同“荤”

泛指肉類或含有辛辣刺激味道的食品。管子．立政：「六畜育於家，瓜瓠葷菜百果備具，國之富也。」

荤菜反义词

素菜

荤菜造句

• 荤菜有烤鸡腿、鸡肉和山羊肉。
• 他所备办的肴馔，素菜和荤菜全都味美，十分可取，但在酒会结束之前，他依旧不能十分平静。
• 食用方法：油加热至八成，将本品倒入锅中，炒30秒钟，加入5 - 6倍的清水（汤） ，煮沸后即可烫食各种荤菜、素菜。
• 坐下来仔细察看，才发现是每三个人四盘菜，两荤两素，一盆酱汤。素菜是泡菜豆腐，荤菜是炒肉和明太鱼。
• 坐下来仔细察看，才发现是每三个人四盘菜，两荤两素，一盆酱汤。素菜是泡菜、豆腐，荤菜是炒肉和明太鱼。
• 生署长者健康服务最近编制了一本健康家常食谱，我们的营养师以健康饮食金字塔为依据，设计共36款的菜式包括荤菜素菜汤水，糕饼和甜品。
• 衡阳烹调物产、饮食环境、菜肴习俗：主要饮食原料有稻谷、牲畜、河鲜等等，衡阳境内菜肴丰富，素菜以瓜菜、叶菜、根菜、豆腐为主，荤菜以湖、河鲜、家畜、家禽为主，佐料以葱、姜、蒜、辣椒为主，油料以菜油、茶油、猪油为主。

荤开头的词语： 荤允 荤辛 荤膻 荤血 荤臊 荤油 荤菜 荤腥 荤粥

菜结尾的词语： 荤菜 秽菜 黄菜 黄芽菜 黄瓜菜 黄花菜 滑菜 花椰菜 花菜 黑白菜 和尚菜 盒菜 盒子菜 蒿菜 行菜 蔊菜 寒菜 蚶菜 海菜 虾菜