豆汁词语解释
豆汁
1. 制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。
▶唐·鲁孙《北平的书摊儿》:“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
2. 方言。豆浆。
豆汁网络解释
◎豆汁dòuzhī
(1)[a fermented drink made from ground beans]∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料
(2)[soyabean milk]〈方〉∶豆浆
一種以綠豆粉製成的飲料,味酸。
以黃豆磨成的漿汁。亦稱為「豆漿」。
豆汁造句
- 清蒸与黑豆汁蒸何首乌中有效成分的比较
- 北京风味的菜是应有尽有,如北京的麻豆腐、豆汁焦圈、卤煮火烧、灌肠、炒肝。
豆开头的词语: 豆华水 豆萁才 豆凑 豆瓣儿酱 豆屑 豆包 豆蔬 豆腐花 豆花水 豆薯 豆祭 豆芽 豆乳 豆糜 豆荄 豆肉 豆火 豆花 豆藤 豆腐脑